Belg dronk in 2001 minder bier, meer wijn en meer koffie

In vergelijking met 2000 heeft de Belg in 2001 meer water, koffie, thee, wijn en vruchtensap gedronken en minder bier, frisdrank, melk en chocolademelk, zo blijkt uit cijfers die het Nationaal Instituut voor de Statistiek dinsdag verspreid heeft. De Belg dronk in 2001 gemiddeld zo’n 135 liter koffie, 127,1 liter water, 112,3 liter frisdrank, 97,1 liter bier, 61,3 liter melk, 30,6 liter vruchtensap en groentesap, 21,5 liter wijn, 11,2 liter thee, 3,4 liter sterkedrank en 2,9 liter chocolademelk. Anders gezegd sloeg hij dat jaar zowat 771 koppen koffie, 553 glazen water, 488 glazen of blikjes frisdrank, 360 glazen bier, 165 glazen wijn, 133 glazen fruitsap, 85 glaasjes sterkedrank, 53 koppen thee en 14 koppen chocolademelk achterover.

Op langere termijn is volgens het NIS vooral het verbruik van vruchtensap sterk gestegen: er is sprake van een verdriedubbeling (plus 207 procent) op tien jaar tijd. Ook chocolademelk (stijging van meer dan 40 procent), water (plus 33,2 procent), frisdrank (plus 26,5 procent) en wijn (plus 16,8 procent) worden in grotere hoeveelheden gedronken dan tien jaar geleden. De consumptie van bier daalde met ongeveer een vijfde. Ook thee (min 13,8 procent) en koffie (min 9,7 procent) kennen een terugval.

bron : gazet van Antwerpen