Uit de Frut van vandaag :
Brouwerij Interbrew en elektronicaconcern Philips brengen dit najaar een tapsysteem op de markt waarmee de consument thuis een glas bier zal kunnen tappen uit een metalen vaatje van zes liter.
Het systeem kreeg de naam PerfectDraft(R) mee en bevat een taphendel, inwendig koelsysteem en pomp. Het wordt eerst in ons land gelanceerd samen met vaatjes Stella Artois en Jupiler.
Interbrew nam het initiatief voor dit nieuwe project omdat onderzoek uitwees dat dit beantwoordde aan een duidelijke consumentenbehoefte. In ons land wordt het toestel tegen een adviesprijs van 199,99 euro op de markt gebracht. Een vaatje Stella of Jupiler van zes liter kost 14,99 euro. Na België wordt het geleidelijk ook in andere landen geïntroduceerd. Het nieuwe toestel bewaart het bier constant aan 3°C en houdt het vier weken vers.
Gelukkig is er in een café wel meer te beleven als bier drinken : sfeer, goede muziek, goede bediening en een goed gezelschap zijn wel iets lastiger te commercialiseren…