Gebraden eend voor bij het festival!!! Neem een glaasje whisky en lees het recept….. EEND MET WHISKY. Bereidingswijze: Koop een eend van ongeveer 1.5 á 2 kg Koop 2 grote flessen Schotse whisky, bij voorkeur single malt Koop spekreepjes en een fles olijfolie De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout. De oven 10 minuten voorverwarmen op 180 graden. Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky. De whisky opdrinken tijdens het voorverwarmen van de oven. De eend op een vuurvaste schotelleggen en een tweede glas whisky inschenken. Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten. Na 20 minuten de oven op 200 graden zetten en 2 glaven vubben met whisky. De glaven opdrinken en de schelven van het eerste glav oprapen. Nog een halve glav insjenken en opdlinke. Na een halve uur de oven opetoen om de eend te tsjekkn. Blandwondesjalf in de badkarnel ganaale en op de bovenkant van de linker and doen. Nog twee glaven whisky insjenke. Den ove opetoen nadat tet eerste glav leeg is en de sjotel vastpakke mé oe regter and. De blandwondesjalf op de binnekant van de regter and toen. Deend oprape. Deend nog is oprape en met den anttoek de bwandwondesjalf van deend vege. De antte ontvette met visky en de dube zalv veer oprape. Et kapotte glazz opvege en deend terug in den nove doen. De heend oprape en den nove eers opedoen. De tweede fjes biski opedoen en ovejeindzette. Opstjaan van de floer en et vet spek ondroe kas vege. Nogis optsjaan van de floer en tochma blijve zitte. De vjes op de gjond zette. Uite vjes djinke wande glave sjijn ob of kabot. Denove afsjette, de oge sljuite en omvalle. Slakemak ete!!!
Zie hier, komt er weer een feestje en dan sta je niet in de lijst van het cafeplan Antwerpen, checkit! http://www.cafeplan.be/vlaanderen/search.php?display=ANTWERPEN&list=1&flag=PRAAT
De Pedro is er klaar voor zie ik…
Dit is een duidelijk bericht voor festivallers.
http://www.tbrn.net/modgirl/MyMusic/Tequila.wmv
Gebraden eend voor bij het festival!!!
Neem een glaasje whisky en lees het recept…..
EEND MET WHISKY.
Bereidingswijze:
Koop een eend van ongeveer 1.5 á 2 kg
Koop 2 grote flessen Schotse whisky, bij voorkeur single malt
Koop spekreepjes en een fles olijfolie
De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout.
De oven 10 minuten voorverwarmen op 180 graden.
Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky.
De whisky opdrinken tijdens het voorverwarmen van de oven.
De eend op een vuurvaste schotelleggen en een tweede glas whisky inschenken.
Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten.
Na 20 minuten de oven op 200 graden zetten en 2 glaven vubben met whisky.
De glaven opdrinken en de schelven van het eerste glav oprapen.
Nog een halve glav insjenken en opdlinke.
Na een halve uur de oven opetoen om de eend te tsjekkn.
Blandwondesjalf in de badkarnel ganaale en op de bovenkant van de linker and doen.
Nog twee glaven whisky insjenke.
Den ove opetoen nadat tet eerste glav leeg is en de sjotel vastpakke mé oe regter and.
De blandwondesjalf op de binnekant van de regter and toen.
Deend oprape.
Deend nog is oprape en met den anttoek de bwandwondesjalf van deend vege.
De antte ontvette met visky en de dube zalv veer oprape.
Et kapotte glazz opvege en deend terug in den nove doen.
De heend oprape en den nove eers opedoen.
De tweede fjes biski opedoen en ovejeindzette.
Opstjaan van de floer en et vet spek ondroe kas vege.
Nogis optsjaan van de floer en tochma blijve zitte.
De vjes op de gjond zette.
Uite vjes djinke wande glave sjijn ob of kabot.
Denove afsjette, de oge sljuite en omvalle.
Slakemak ete!!!
Zie hier, komt er weer een feestje en dan sta je niet in de lijst van het cafeplan Antwerpen, checkit!
http://www.cafeplan.be/vlaanderen/search.php?display=ANTWERPEN&list=1&flag=PRAAT